Bizcochitos al micro y más regalitooooos!!!

Cada día alucino más con las cosas bloggeras... Hace unos días mi amiga Meugenia puso en su fabuloso blog de manualidades unas agenditas para escribir recetas de cocina. Claro!!! direis que eso de la agenda no es ná del otro mundo, pero os equivocais. Esta mujer es una "manitas", no como yo, que soy una manazas jajaja. El caso es que ella les aplica la técnica del scrap, que está tan de moda y hace verdaderas maravillas.
Cada vez que entro al blog y veo que ha publicado algo nuevo voy corriendo a verlo, porque de verdad que son cositas preciosas, y cuando ví las agenditas me enamoré!!! y así se lo dije. Pues en cuanto leyo mi comentario vino corriendo a ofrecérmela y en 3 días ya lo tenía en mi casa.
Pero no contenta con enviarme la agenda (que pa mí ya es muchooooo, hubiera pagao por ella!! ) también me envió una cajita porta cd's (en la que ya tengo todos los cd's con mis fotitos de recetas...), un delantalito para mi costi, para las botellas de vino (soy tan lerda que pensaba que era un adorno de cocina jajaja), otra libreta más pequeña con la misma técnica y unas maripositas de alfiler que hace con latas de refresco que me encantaron en cuanto las ví en su blog hace algunos meses ya... Me encantan las mariposas!! Se nota, no? jajaja
Amos, la cartera ya me ha dicho que a este paso trasladan la central de correos cerquita de mi casa jajaja



¡¡¡Gracias Meuge!!! Esta recetilla te la dedico por lo buena gente que eres ;D Un besito guapa!!!

Y, bueno, también se la dedico a Imelda (mi amiga visible) para que vea que ya voy dando uso a las cositas jajaja


Pensaba hacer una tarta del libro que me regaló, pero mi costi me ha mirado con cara amenazadora porque el reposo necesario por mis vértigos me lo he pasao por el forro.
Me han salido hasta canas por el martirio que he pasado para hacer la tarta que me habían encargado. Y es que en condiciones normales es una tarta facilísima de hojaldre, crema pastelera y merengue. Pero al tener que sustituir el azúcar por sacarina me han venido los problemas, porque es para un diabético. El merengue no se me quedaba duro ni con cremor tártaro ni con nada, no sé si será por el frío o qué, el caso es que lo tuve que hornear un poco pa que quedara tieso, a punto estuve de echarle viagra jajaja casi se la pido a mi vecino jajaja

Y tó este rollo para deciros que he hecho el famoso bizcocho a la taza en 3 min jeje
Deciros que lo he tomado prestado del blog de mi Laurita (Tentaciones) que es la que recordaba que lo había hecho.
La diferencia es que yo lo he hecho en los moldecitos de oso y pa mi costi en uno de muffins (molinos de viento, el quijote... mucha similitud con mi Simón jajaja como lea esto se me divorcia jajaja)

He hecho la mezcla como para 2 bizcochitos, pero os pongo los ingredientes para 1 ;D

INGREDIENTES:
-3 cucharadas rasas de harina
- 3 cucharadas rasas de azúcar
-3 cuharadas de leche
-3 cucharadas de aceite de girasol
-1/4 cucharadita de las de té de levadura
-2 cucharadas de cacao (yo se lo he puesto del normal)
-1 huevo
-1 cucharadita de alguna esencia (yo no he puesto)


MODUS OPERANDIS:
Ponemos todos los ingredientes en una taza y los mezclamos hasta que todo
forme una mezcla uniforme.
Metemos al micro 3 min a máxima potencia (el mío es de 800w).
Luego lo dejais 1 minuto más sin abrir la puerta.
Sacais y listo para zampar en cuanto esté tibio!!!

NOTA: Según dice Laura, aunque pensemos que aún no está hecho ¡no lo dejeis más tiempo porque se seca y se endurece!
Es un bizcochito suave, tiernecito, esponjoso y, lo mejor, se hace en lo que preparas café... IDEAL, ¿NO?

Espero que os haya gustado...
Felíz puente!!!